Kyoto

Kyoto est célèbre dans tout le Japon pour la qualité de son artisanat et de ses produits comestibles, censés répondre aux désirs exigeants des aristocrates, des abbés, des maîtres de thé et des marchands. Des boutiques vénérables cohabitent avec des magasins remplis des derniers gadgets. A l’instar d’autres grandes villes japonaises, Kyoto accueille de vastes succursales de grands magasins,, qui proposent un immense choix d’articles, et des produits alimentaires en sous-sols ainsi que des boutiques d’artisanat spécialisé.
Les endroits pour se distraire à Kyoto, quoique peu nombreux, répondent à tous les goûts, qu’ils s’orientent vers les spectacles anciens ou contemporains. Outre les représentations de Kabuki et de Buyo (danse classique japonaise), la ville abrite des bars des night-clubs où l’on peut entendre toutes sortes de musique. Cette ville, qui compte 1200 ans d’histoire, offre pratiquement chaque jour une cérémonie traditionnelle dans l’un des très nombreux temples ou sanctuaires, certaines d’entre elles, grandioses, attirent les visiteurs du monde entier. La Gion matsuri, établie par les marchands de soie de la ville, et qui culmine entre le 14 et le 17 juillet, est probablement le festival le plus connu et le plus suivi du Japon.